Si accende la sera del 23 giugno, sulla piazzetta del Barone, dinanzi alla chiesa di San Giovanni Battista, per onorare il martire.

La mattina dopo, prima della funzione religiosa, quasi tutte le mamme depongono sull’altare della piccola chiesa bottiglie piene di vino in cui affondano i loro steli di rose di tutti i colori.

Finita la messa, ognuno ritira la propria bottiglia di vino benedetto e la ripone a casa per curare punture di insetti, dolori reumatici e piccole ferite.