L’amore per la natura e per la propria terra calabrese, la passione per l’apicoltura, il desiderio di produrre un miele genuino e pregiato… tutto questo è racchiuso in un barattolo di miele Sposato!
L’azienda agricola di apicoltura Mario Sposato, dal 1981 produce con esperienza e passione miele artigianale e prodotti dell’alveare (polline, propoli, pappa reale, cera) nel rispetto delle tradizioni e, cosa essenziale, con amore e cura verso le api, questi piccoli ma operosi e preziosi insetti.
Indispensabili per la natura e per la vita stessa – grazie al loro instancabile lavoro di impollinazione delle piante – le api fanno all’umanità un’ulteriore dono: il miele, un capolavoro della natura, un alimento straordinario, prodigioso e allo stesso tempo un vero “medicinale” ricco di vitamine e sali minerali, capace di donare energia e benessere all’organismo.
Il miele Sposato, facilmente digeribile, oltre ad essere consumato semplice, come energizzante o dolcificante si presta anche a deliziosi abbinamenti: con frutta, noci, yogurt, formaggi o ricotta per sane colazioni o antipasti, ma anche per preparare dolci e biscotti tipici calabresi.
Anche il polline, considerato da molti l’alimento perfetto perché contenente sostanze tonificanti, antibiotiche e antiossidanti, può essere consumato in abbinamento con miele, frutta e yogurt e può essere usato come ingrediente in alcuni piatti gourmet.
La Mieleria Sposato produce direttamente vari tipi di miele naturale e artigianale: Millefiori, di Eucalipto, di Castagno, di Agrumi, di Acacia, di Sulla, di Erica e Miele di Melata di Bosco (ricavato dalla melata presente sulle foglie degli alberi).
Ogni varietà di miele, con il suo sapore caratteristico e le sue proprietà curative e benefiche, rispecchia la biodiversità della flora del territorio calabrese.
“In cerca di miele”: in ogni stagione, gli apicoltori della Mieleria Sposato inseguono le varie fioriture percorrendo chilometri alla ricerca delle zone migliori dove posizionare i loro alveari.
La Mieleria Sposato partecipa attivamente a progetti, eventi culturali e fiere “Slow food” organizzate, in Italia e nel mondo, per promuovere il territorio calabrese e le sue eccellenze agroalimentari.
Nel punto vendita sito in Viale Europa si possono assaggiare ed acquistare tutti i tipi di miele prodotti dalla Mieleria Sposato, oltre che polline, propoli, pappa reale e caramelle balsamiche al miele.
Il miele Sposato è disponibile anche in varie confezioni regalo, in bustine o vaschette monodose ideali per hotel, B&B o per chiunque voglia avere a portata di mano un’ energia sana e naturale.
Inoltre, presso Mieleria Sposato, si possono ordinare deliziose bomboniere e simpatici segnaposto creati con i mini barattolini di miele.
Affianco alla Mieleria, l’azienda agricola di Mario Sposato gestisce anche un negozio di frutta e verdura, Vamp Fruit, dove si possono acquistare prodotti freschi, di qualità, spesso a Km zero e a prezzi convenienti.
A Vamp Fruit non solo prodotti di stagione della nostra terra ma anche vasta scelta di primizie e squisita frutta esotica di primissima qualità: ananas, mango, avocado, kiwi, litchi…
ORARIO: da lunedì a sabato 08:30 – 20:30
Viale Europa, 69